1000 советов кулинару - Кулинарные хитрости от профессионалов и опытных хозяек, фирменные рецепты читателей, советы по здоровому и правильному питанию, экономному ведению домашнего хозяйства, покупке кухонной утвари и бытовой техники, обустройству интерьера.... А также: кулинарные путешествия, мастер классы, призы и масса других удовольствий
"20 minuti KUFI road" on ajakiri kõigile, kes soovivad valmistada maitsvaid ja tervislikumaid eineid kiiresti ning vähese vaevaga. Ajakiri sisaldab üle 100 hommiku-, lõuna- ja õhtusöögi, suupiste ning magustoidu retsepti, mis valmivad vaid 20 minutiga. Avasta, kuidas kuumaõhufritüür aitab sul säästa aega, energiat ja raha, muutes igapäevase kokkamise lihtsamaks ja nauditavamaks.
"50 retsepti! ERI. Kodu ja Aed" on armastatud ajakirja Kodu ja Aed kokandusteemaline eriväljaanne. Iga number kajastab uut põnevat hooajalist teemat, mis inspireerib looma enda ümber ilu ja avastama põnevaid maitseid.
BBC Home Cooking Series on kvaliteetne kokandusajakiri, mille iga number keskendub uuele teemale. Ajakirjal on kuus iga-aastast hooajateemalist väljaannet, millest igaüks sisaldab 100 maitsvat retsepti, mis hoiavad lugeja aasta ringi inspireerituna – alates igapäevastest õhtusöögilahendustest, lihtsatest küpsetistest ja tervislikest valikutest kuni ideedeni sõprade ja pere võõrustamiseks ning tähtsatele külalistele mulje avaldamiseks. Kõik retseptid pärinevad BBC Good Foodi köögist ja on kolmekordselt testitud, nii et need toimivad alati esimesel korral.
Журнал Decanter был создан в 1975 году как издание, специализирующееся в области вин для нового поколения любителей вина. Статьи журнала пишутся признанными винными экспертами и рассматривают как традиционные европейские вина, так и т.н. вина Нового Света.
"Kodu & Aed. 50 retsepti! ERI" on armastatud ajakirja "Kodu ja Aed" kokandusteemaline eriväljaanne. Praktiline retseptivihik ilmub kaks korda aastas ning sisaldab hoolikalt valitud hõrgutisi ja roogi.
Falstaff Nordics - Falstaff Nordics on uus ingliskeelne kõrgetasemeline kulinaarse elustiili ajakiri, mis keskendub Põhjamaade, eelkõige Rootsi ja Taani, parimatele restoranidele, veinidele ja hotellidele. Tuginedes Falstaffi tugevale positsioonile Austria, Saksamaa ja Šveitsi juhtiva kulinaarse elustiili väljaandena, pakub ajakiri kvaliteetset ja usaldusväärset sisu, rahvusvahelist nähtavust ning tugevat brändituntust, mida toetavad Falstaffi restoranigiid, auhinnad ja laialdane kohalolek nii messidel kui ka digikanalites.
Food and Travel on auhinnatud reisi- ja kokandusajakiri, mis ühendab inimesi igas maailmajaos. Ajakiri tutvustab uusi põnevaid sihtkohti koos suurepäraste restoranide ja hõrgutavate retseptidega.
Hapendamine ja marineerimine on sajanditevanune toidu säilitamise viis, mis on tänapäeval leidnud uue hingamise – mitte ainult säilivuse, vaid ka maitsete ja tervislikkuse tõttu. Niiviisi saab säilitada toitu pikemaks ajaks ilma keemiliste säilitusaineteta. Need kaks säilitusviisi takistavad riknemist põhjustavate bakterite ja hallituse teket ning võimaldavad nautida suviseid ja sügisesi vilju ka talvel.
Eriväljaanne “Hapenda ja marineeri” viib lugeja avastusretkele mööda hapendamise ja marineerimise põnevaid radu – alustades lihtsatest retseptidest ja liikudes edasi keerukamate maitsekombinatsioonideni. Selle retseptikogumikuga inspireerime, harime ja julgustame katsetama. Siit leiad 99 tervislikku retsepti, rohkelt nõuandeid ja nippe, kuidas panna köögiviljad hapnema. Samuti erinevaid marinaadide võimalusi.
Mõlemad meetodid pakuvad lõputult võimalusi loovuseks – olgu tegemist klassikaliste hapukurkide, krõmpsuva kimchi või uudsete marinaadimaitsetega hooajaliste köögiviljadega.
Kööginurk – выходящий раз в месяц сборник простых и вкусных рецептов, приготовление еды по которому доступно каждому. Все представленные рецепты составлены из повседневных и доступных продуктов и проиллюстрированы фотографиями. Журнал предназначен для всех, кому нравится есть и готовить.
"Kööginurk. Eriväljaanne" on spetsiaalselt koondatud eriretseptide kogu vastavalt hooajale ning väljaande teemale. Toidud on illustreeritud suurte, selgete piltidega ning valmistatud kõigile kättesaadavatest toiduainetest.